- حذف روش سرخ کردن و استفاده از روش‌های بخارپز، آب پز و یا تفت دادن (ترجیحاً غذا‌ها به صورت بخارپز، آب پز یا کبابی باشند).
برای ذوب شدن یخ گوشت و ماهی و بوقلمون و مرغ آنها را در یخچال بگذارید و یا در ماکروفر قرار دهید آنها را بیرون قرار ندهید.
در صورتی که کم‌اشتها شده‌اید و نمی‌توانید زیاد غذا بخورید بهتر است پروتئین و کالری مورد نیاز بدن‌تان را به صورت وعده‌های کوچک دریافت کنید. شما مجبور نیستید در یک وعده حجم زیادی غذا بخورید، پس بهتر است به میان‌وعده‌های مقوی و انرژی زا اکتفا کنید.
-استفاده از نارنج، لیمو، زیتون و گوجه فرنگی کنار غذا (با نظارت و آموزش نحوه شستشو) گوجه فرنگی بهتر است به صورت پخته یا کبابی همراه غذا سرو گردد چرا که فرآیند طبخ باعث افزایش زیست دسترسی به لیکوپن می‌گردد.
در طول مراقبت از سرطان، پر کردن رژیم غذایی با غذاهای مغذی، مانند سبزیجات، به تامین ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها برای بدن کمک می کند.
- سبزیجات پخته در انواع خورشت‌ها و دورچین‌ها مانند خورشت لوبیا سبز، خورشت کدو، خورشت به، خورشت بامیه، خورشت آلو اسفناج و خورشت کرفس که به صورت پخته و بدون سرخ کردن توصیه می‌شود.
علاوه بر این، مطالعات حیوانی نشان داده است که انار می تواند درد مفاصل را کاهش دهد، یکی دیگر از عوارض جانبی رایج درمان های سرطان مانند شیمی درمانی.
خیس کردن لپه: لپه‌ها را پاک کرده و پس از شستن، چند ساعت در آب ولرم خیس دهید و آب آن را چندین بار عوض طرز تهیه انواع غذای بیماران کنید.
حتما بخوانید طرز تهیه دسر ماقوت بستنی زعفرانی سنتی و مجلسی
چه بیمارانی در چه مرحله از سرطان معده نیاز به رادیوتراپی دارند؟
این ترکیب از ترشی لیمو و شیرینی پنیر بسیار جذاب است. این شیرینی‌های تازه پخته را با پنیر خامه‌ای و ترشی لیمو تزیین کرده و از آنها لذت ببرید.
مراحل کار و انواع این دسرها و همچنین طرز تهیه هر کدام را به طور جداگانه برایتان آموزش داده ایم. کافیست آموزش هر کدام که باب میلتان بود را انتخاب کنید و آن را بیاموزید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه نان سوپ و سالاد ساده و کنجدی در انواع لوله‌‌ای، کاسه‌ای و حلقه‌ای
توت فرنگی می تواند چندین فواید منحصر به فرد برای بهبود سرطان ارائه دهد، علاوه بر این که دارای یک پروفایل مغذی چشمگیر است.